DIESE WOCHE BEI BAUERMAX Bio – Dry Aged Steaks vom Weideschwein Liebe Kundinnen, liebe Kunden, nach drei Wochen Reifezeit ist es nun endlich soweit: Diese Woche gibt es Dry Aged Steaks (€ 3,50/100g) vom Bio-Weideschwein. ABHOLUNG Freitag, 2.10.2026 16:00 – 18:00 Uhr Im Hofladen, Wiener Straße 1, 3032 Eichgraben Reservierung bitte per Mail (max@bauermax.at)!Read More

Bio-Weißwurst Diese Woche gibt’s unsere herzhaften Bio-Weißwürste (€ 2,40/100g) und passend dazu einen g´schmackigen Bio-Weißwurstsenf. Brezen haben wir leider nicht. Dafür aber unsere Sauerteigbrote. 🙂😋👨‍🌾Read More

Ab sofort im Selbstbedienungshütterl und im Hofladen. 😋👨‍🌾 Zum Einführungspreis: € 4,50 für die 0,75l Flasche, € 20,- für 5l. Nachfüllung aus dem Fass € 4,-/Liter Wir haben heuer das erste Mal Raps angebaut. Gestern das Öl aus der Mühle geholt. Das Nebenprodukt, der Presskuchen, ist ein sehr hochwertiges Futter für unsere Schweinderl.Read More

Bio-Frischfleisch vom Freilandschwein Liebe Kundinnen, liebe Kunden, diese Woche gibt’s feines Frischfleisch vom Bio-Freilandschwein. ABHOLUNG Freitag, 11.9.2026 16:00 – 18:00 Uhr Im Hofladen, Wiener Straße 1, 3032 Eichgraben Vorbestellen Vorbestellungen bitte ausschließlich per E-Mail. Eure Bestellbestätigung bekommt Ihr spätestens am Donnerstagabend. Bitte Produkt, Menge und Namen in der Nachricht angeben. Per E-Mail vorbestellen →Read More

Liebe Kunden, diese Woche gibt’s Bio-Käsekrainer (€ 2,70/100g), Bio-Bauernbratwürstl (€ 2,00/100g) und Bio-Bratwürstl „Chorizo“ (€ 2,30/100g). Abholung: Freitag, 31.7.2026 von 16.00-18.00 Uhr in unserem Hofladen in Eichgraben, Wiener Straße 1. Vorbestellungen bitte ausschließlich per E-Mail!  Eure Bestellbestätigung bekommt Ihr spätestens am Donnerstagabend.Read More

Diese Woche gibt’s wieder Bio-Bauernbratwürstl und Bratwürstl „ Chorizo“.Read More

Bio Nduja ist eine streichfähige, sehr scharfe kalabrische Wurst. Ab sofort wieder im Hofladen und im Selbstbedienungshütterl. 😋🐖🔥🌶️Read More

Es wird bestimmt ein gutes Jahr mit unseren vielen Glücks-Schweinderln! 😉🥰🐖👨‍🌾  Read More

Am 22.11. und am 29.11.2024 gibt’s einen Wurst-Adventkalender. Jeden Tag ein Scheiberl Hirschwurst verkürzt die Wartezeit aufs Christkind. 😉😋👨‍🌾Read More

Perfekt für die Grillsaison: Unsere Bio BratwürstlRead More

Jetzt haben wir das erste Mal ein paar Stücke trocken gereift. Bin schon sehr gespannt!    Read More

  Kommende Woche gibt´s feines BIO-Frischfleisch vom Schwäbisch-Hällisch/Duroc-Schwein (ca. 15 Monate alt).Read More

Milder Schinken aus dem Schlögel mit dem gˋschmackigen Fettrandl. 😋🐖👨‍🌾  Read More

Am Freitag, dem 20.1.2023 haben wir frischen Bio-Leberkäse (zum Selberbacken) in den Geschmacksrichtungen: – Klassik – Käse (mit Emmentaler) – Chili scharfRead More

Ihr könnt unsere entspannten Schweine jederzeit in Raipoltenbach, Herbstgrabenstraße besuchen. Aber bitte nicht füttern und die Weide nicht betreten!  Read More

Diesen Freitag gibt’s endlich wieder unsere hausgemachten Bio-Bratwürstl!Read More

Am Freitag gibt es wieder frischen Leberkäse zum Selberbacken. Folgende Sorten haben wir im Programm: Klassik, Käse und Chili. Und so wird‘s gemacht: Den Leberkäse in der Aluform für 2 Stunden bei 140 Grad C in den Backofen. Sofort genießen. Auch bestens geeignet zum Einfrieren.Read More